Uno por uno, los precios que tendrá cada corte de carne luego del acuerdo de Precios Justos

El Gobierno anunció una baja de precio de la carne del 35% que impactará en todos los supermercados y carnicerías a partir de este viernes.

14 febrero 2023 - 01:01
Uno por uno, los precios que tendrá cada corte de carne luego del acuerdo de Precios Justos
Uno por uno, los precios que tendrá cada corte de carne luego del acuerdo de Precios Justos

Este lunes, el Gobierno anunció que se estableció un nuevo acuerdo de precios para la carne. A partir del próximo viernes 17 de febrero entrarán en vigor los montos acordados para el kilogramo de cada uno de los siete cortes parrilleros incluidos en la medida.

La baja, que forma parte del plan Precios Justos, será de un 35% con respecto a los costos anteriores y estará vigente hasta el 31 de marzo de este mismo año. Luego de esta fecha, los cortes tendrán una pauta del 3,2% hasta el 30 de junio. El “Programa integral de impulso a la producción y el consumo de carne” es un relanzamiento de Cortes Cuidados, que tiene como objetivo reducir la expectativa inflacionaria y tender a la estabilidad de los precios en el corto plazo.

El anuncio fue realizado esta tarde por el ministro de Economía del país, Sergio Massa, quién también informó sobre un reintegro del 10% para los consumidores que paguen con tarjeta de crédito o débito. Asimismo, también comunicaron que habrá beneficios para carnicerías y productores de ganado a modo de incentivo.

“Esto permitirá aumentar el volumen de carne del antecesor programa Cortes Cuidados donde el volumen máximo no alcanzaba las 6.000 toneladas por mes. Ahora la oferta de comercialización mensual será de 18.000 toneladas”, detallaron las autoridades.

“A partir del acuerdo, se logró bajar un 35% promedio el precio con que los supermercados estaban comercializando los cortes”, compartió el político. Luego, detalló que la venta con estos precios máximos acordados será diaria y en todos los supermercados e hipermercados, además de en las carnicerías de frigoríficos.

El precio de cada corte de carne tras el anuncio del Gobierno

  • Asado: $1.035
  • Nalga: $1.375
  • Matambre: $1.310
  • Vacío: $1.351
  • Falda: $675
  • Paleta: $1.113
  • Tapa de asado: $1.035

Según informaron fuentes oficiales, la medida busca “promover la producción de carne bovina afectada por la sequía, así como también la comercialización bancarizada de las ventas y el acceso a los consumidores a precios accesibles y con un sendero de precios previsibles”.

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